Tropaeolum minus Kapuzinerkresse Sangria
Kapuzinerkresse einjährig
Sangria - Tropaeolum minus
Inhalt: reicht für ca. 15 Pflanzen
Ein samtiges dunkles Rot der Blüten und das blaugrüne Laub sind das Typische an dieser üppig blühenden Züchtung der beliebten Kapuzinerkresse. Der wenig rankende, niedrige Wuchs und die deutlich sichtbar über dem Laub stehenden Blüten machen diese Sorte zu einer wertvollen Attraktion im Hausgarten. Durch Direktsaat lassen sich im Handumdrehen Blumenbeete, Böschungen und Steingärten. in leuchtende Blütenoasen verwandeln. Auch am Wegesrand, auf Baumscheiben oder als Einfassung für den Bauerngarten ist diese buschig wachsende Züchtung verwendbar. Mit ihrem leicht überhängendem Wuchs sieht die Sangria Mischung auch in Balkonkästen gut aus.
Standortansprüche: Geben Sie der Kapuzinerkresse einen sonnigen oder halbschattigen Platz und einen durchlässigen Boden.
Tipps: Alle Pflanzenteile - auch die gerne zum Dekorieren verwendeten Blüten und die Knospen - sind eßbar und mit ihrem kresseartigen Aroma besonders würzig und schmackhaft, z.B. in Salaten, Suppen, zu Quark, Wurst und Käse. Die Samen brauchen einen warmen Boden für eine schnelle, sichere Keimung. Sie sollten daher im Freien nicht vor Anfang Mai ausgesät werden. Stecken Sie jeweils 2-3 Samen pro Stelle an den vorgesehenen Platz, Abstand ca. 30 cm, ca. 2 cm tief. Das Laub von Kapuzinerkresse wächst auf nährstoffarmen Böden weniger stark, die frühe und reiche Blüte wird hierdurch gefördert.
Aussaat: Töpfe oder Freiland April bis Juni
Keimung: bei 15-20° in 10-15 Tagen
Kultur: 2-3 Samen/Töpfchen oder Saatstelle, auspflanzen Mitte Mai
Abstand: 30 x 40cm
Blüte: Juli bis zum Frost