Fenchel Fruchtfenchel mehrjährig

Fenchel
Fruchtfenchel/Samenfenchel
zweijährig
Foeniculum vulgare
Höhe: 60-80 cm

Aussaat :
Zeit : M. Apr.
Ort : Freil.
Bodentemp. : 15-20 °C
Keimdauer in Tagen : 14-28
Inhalt reicht für ca. 100 Pflanzen

Standortansprüche:
Nach der Aussaat andrücken und feucht halten. Liebt humosen,
durchlässigen Boden an sonniger Stelle.

Ernte:
Das Kraut zum Würzen und den abgereiften Samen.

Günstige Nachbarschaft:
Gurken, Erbsen, Salbei.

Verwendung:
Die ausgereiften Samen wirken zerkleinert besonders
beruhigend und magen- und darmschonend. Eignet
sich für Tee und zum frischen Würzen.

Haltbarmachung: Die Samen trocken aufbewahren.