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Salatgurken Jurassic' Cucumis sativus
Portionssaatgut (Inhalt: 5 Korn) Aussaattermin: Ende März bis Mai / im Haus/ in Töpfe Pflanzung: 30-40 x 120 cm Auspflanzen von Ende Mai bis Anfang Juni Keimtemperatur/Dauer: 18 bis 22 °C in 8 bis 12 Tage Standort: Sie lieben einen nährstoff- und humusreichen Boden und haben einen hohen Wärmebedarf. Ernte bzw. Blüte (Blumen): Juli bis Oktober Blütenfarbe (Blumen): Verwendung: Wuchshöhe:
Beschreibung: Diese Gurkensorte aus Asien ist eine echte Spezialität.
Mit ihrer mitunter verknörpelten Haut und dem intensiven
Geschmack im Typ der „Urgurke“ bringt sie uns die
Vergangenheit wieder nahe. Entdecken Sie, wie kräftig
und würzig die Schlangengurken von früher schmeckten.
Die dunkelgrünen 35-40 cm langen und schlanken
Früchte sind auf charakteristische Weise vernarbt. Die
Pflanzen sind sehr ertragreich, fruchten überwiegend
an weiblichen Blüten und sind deshalb durchweg ohne
Kerne. Unter Stresssituationen wie Kälte und Trockenheit
können sich vereinzelt auch männliche Blüten bilden.
‚Jurassic‘ gedeiht gut im Freiland, die Kultur im
Frühbeet oder Gewächshaus ist möglich
Tipps: Gurken bringen wesentlich frühere und auch höhere
Erträge, wenn sie auf einer schwarzen Mulchfolie
gedeihen, deren feine Schlitze oder Löcher Wasser
durchtröpfeln lassen. Düngen Sie 1-2 Wochen vor der
Pflanzung und breiten Sie darauf die Folie aus. In kreuzförmige
Einschnitte werden dann die vorgezogenen Ballenpflanzen
vorsichtig gesetzt. Dabei die Wurzeln nicht
verletzen oder vertrocknen lassen.
Gurken klettern gerne an Gittern und bringen dabei auch
höhere Erträge an schön geformten Früchten. Außerdem
ist das Ernten ohne Bücken viel einfacher und die
Beete können mit 80-100 cm Reihenabstand dichter
bepflanzt werden. Gut eignen sich dafür passend zugeschnittene
Baustahlgitter oder auch Maschendraht.
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