Portulak Winterportulak

Portulak
Winterportulak

Aussaat :
Zeit ab : Sept.
Ort : Haus, Frühbeet, Freiland
Keimtemp. : nicht über 12° C
Keimdauer in Tagen : 7-14
Inhalt reicht für ca. 10 lfdm.

Beschreibung:
Wie Feldsalat anzubauen und zu verwerten, hat fleischige,
leicht zugespitzte Blätter. Wird ca. 20 cm hoch und ist
frosthart. - Ist ein guter Vitamin A- und C-Spender. - Wird
auch Postelein oder Kubaspinat genannt. Eignet sich auch für
den Anbau im Gewächshaus.

Standortansprüche:
Verlangt lockeren, humosen, sandigen, nicht frisch gedüngten
Boden.

Tips:
Der Samen ist sehr fein, deshalb bei Aussaat für
gleichmäßige Verteilung sorgen. Ist eine interessante
Alternative zum Feldsalat, er schmeckt vorzüglich als Salat
oder wie Spinat zubereitet. Selbst in Suppen und auf
belegten Broten ist er eine Abwechselung.