Brokkoli Calabrese natalino

Broccoli
Calabrese natalino

Erntezeit ab: Juni-Juli. August-September

Aussaat :
Zeit ab : März+Juni
Ort/Gefäß : Frühb.Freil.
Boden-temp. : 15-20°C
Keimdauer in Tagen : 8-12
Inhalt reicht für ca. 50 Pflanzen

Beschreibung:
Mittelfruhe, ertragreiche Sorte, die viele Nebentriebe
bringt. Brokkoli ist ein wohlschmeckendes Feingemüse mit
hohem Vitamin A- und C- Gehalt.

Standortansprüche:
Verlangt nährstoffreichen, schweren, Boden und eine spätere
Nachdüngung in der Hauptwachstumszeit.

Tips:
Die beste Aussaatzeit ist im Juni, in Reihen säen und in
1 1/2-facher Samenstärke mit Erde bedecken. Neben dem
knospigen, grünen Blütenstand läßt sich auch der Stiel gut
verwerten, wenn er wie Spargel geschält wird. Häufig bilden
sich erneut Austriebe, die dann wieder verwertet werden. Um
der Verbreitung des Kohlnerniepilzes vorzubeugen, ist ein
Fruchtwechsel bei allen Kohlarten unbedingt erforderlich.
Für eine gute Aufkalkung sorgen. Gegen Kohlfliegenbefall
helfen u. a. spezielle Kulturnetze.