Porree Blaugroene Herfst/Amundo Pillensaat
Porree/ Lauch, Blauwgroene Herfst / Amundo
Erhältlich als
Art.-Nr.: 3104 Portionssaatgut (Pillensaat)
Inhalt: 100 Pillen Lieferzeit: ab sofort
>Botanischer Name: Allium porrum
Beschreibung:
Porree (Lauch) zählt zu den Feingemüsen. Die langen, schlanken Schäfte sind eine Delikatesse, vor allem der Weißanteil soll möglichst groß sein. Amundo kann mit besonders langen Schäften (ca. 26 cm) aufwarten, glatt und formschön ohne Zwiebelbildung. Die Blätter im Inneren sind dünn geschichtet und fein-aromatisch im Geschmack. Amundo besitzt dunkelgrünes, attraktives Laub, das widerstandsfähig ist gegen Pilzkrankheiten und sich durch seine leicht abgewinkelte Haltung schnell putzen lässt. Die Ernte ist über viele Monate möglich, von August bis vor dem Eintritt starker Fröste im Dezember.
Kulturhinweise:
| Standort: | Porree gedeiht in Sonne und Halbschatten auf jedem durchlässigen Gartenboden besonders gut, wenn er feucht bleibt und Lehmanteile enthält. Als Starkzehrer braucht er reichlich Düngung. Die zahlreichen Wurzeln und eingegrabene Pflanzenreste machen ihn zur Bodengesundung wertvoll. |
| Aussaatzeit: | März bis Mai |
| Aussaatort: | Gewächshaus/ Frühbeet/ Freiland |
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| Keimtemperatur: | 16 bis 20 °C |
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| Keimdauer: | 15 bis 20 Tage |
Die Pillen alle 4 bis 5 cm in eine 1 cm tiefe Saatfurche legen, gut anfeuchten, mit Erde bedecken, andrücken und nochmals kräftig wässern. Pillensaat erleichtert die Aussaat enorm, denn die Samen lassen sich gut fassen und im richtigen Abstand auslegen. Das mühsame Verziehen entfällt, denn die Pflanzen entwickeln sich von Anfang an mit reichlich Abstand. Die Hüllmasse besteht aus natürlichen Stoffen und enthält keine chemischen Beizmittel. Durch zweimaliges Anhäufeln mit Erde werden die Schäfte länger. Besonders effektiv ist die Pflanzung in ca. 20 cm tiefe Löcher, die mit einem Pflanzholz oder Hackenstiel gebohrt werden. Die Jungpflanzen nur hineingleiten lassen und kräftig angießen.
Ernte: August bis Dezember