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Einlegegurken Excelsior' Cucumis sativus
Portionssaatgut (Inhalt reicht für ca.: 15 Pflanzen) Aussaattermin: März bis Mai / Fensterbank/Gewächshaus Pflanzung: 30 x 140 cm Töpfe hell stellen. Sobald es die Witterung zulässt ab Mitte Mai ins Freiland pflanzen Keimtemperatur/Dauer: 15 bis 22 °C in 8 bis 14 Tage Standort: Ernte bzw. Blüte (Blumen): Juli bis September Blütenfarbe (Blumen): Verwendung: Wuchshöhe:
Beschreibung: Diese robuste F1-Hybride hat überwiegend
weibliche Blüten und bringt daher bei jeder
Witterung sehr hohen Ertrag. Die schönen
dunkelgrünen Früchte sind leicht gestachelt.
Sie sind vollkommen bitterfrei und besitzen
einen längliche-zylindrischen Wuchs. Je öfter
Sie pflücken, desto mehr neue Früchte bilden
sich. Sie lassen sich universell verwerten: die
jungen noch kleinen zum Einlegen als Sauergemüse
oder als frische Snack- und Partygurken,
die ausgewachsenen für Gurkensalat und aufs
Butterbrot und mit den überständigen können
Sie noch leckere Schmorgurken als Beilage zu
Fleischgerichten kochen.
Tipps: Die empfindlichen Wurzeln aller Gurkengewächse
vertragen das Verpflanzen schlecht.
Deshalb Ballen nicht auseinander reißen und
nicht austrocknen lassen, sondern die Töpfe
vor dem Auspflanzen gründlich gießen. Aussaaten
im Freiland bei zu dichtem Stand verziehen,
nicht umpflanzen. Gut bewährt haben sich das
Pflanzen in schwarze Mulchfolie und das Aufleiten
an Maschendraht oder Rankgittern, was
auch die Ernte erleichtert.
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