Kerbel Commun einjährig

Kerbel
einjährig
Anthriscus cerefolium
Höhe: 30-40 cm

Ausaat :
Zeit : März-Aug.
Ort : Freil.
Bodentemp. : 16-20 °C
Keimdauer in Tagen : 15-20
Inhalt reicht für ca. 200 Pflanzen

Standortansprüche:
Nach der Aussaat andrücken und feucht halten. Liebt einen
warmen, aber nicht zu sonnigen Standort.

Ernte:
Frisches Kraut vor der Blüte.

Günstige Nachbarschaft:
Salat, Rettich.

Verwendung:
Wird wie Petersilie feingehackt zu Suppen, Soßen,
Quarkspeisen, Salaten und Kräuterbutter genommen. Wirkt
stoffwechselanregend.

Haltbarmachung:
Einfrieren, einlegen in Salz.