Schnittlauch Buster grobröhrigSchnittlauch Buster grobröhrig
Aussaat: Zeit: April-August Ort: Frühbeet, Freiland Keimtemp.: 15-20°C Keimdauer in Tagen: 7-14 Inhalt reicht für ca. 100 Pflanzen
Beschreibung: Überzeugender, neuer Schnittlauch mit besonders grobröhrigem Laub. 'Buster' garantiert hohe Erträge dieses bekannten und beliebten Küchengewürzes.
Standortansprüche: Nach der Aussaat andrücken und feucht halten. Liebt humus- und nährstoffreichen Boden in sonniger bis halbschattiger Lage. Lässt sich auch im Winter treiben; dafür kräftige pflanzen aus dem Garten in Töpfe pflanzen und auf die warme Fensterbank setzen.
Ernte: Frische Austriebe.
Günstige Nachbarschaft: Dill, Mohren, Porree.
Verwendung: Wird roh für Quark, Eierspeisen, Salate, Soßen und zu Tomatengerichten genommen. Wirkt appetitanregend und blutbildend, ist reich an Vitaminen und Mineralstoffen.
Haltbarmachung: Einfrieren, in Salz legen.
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