Erhältlich als
Art.-Nr.: 3247 Portionssaatgut

Inhalt reicht für ca.: 350 Pflanzen

Lieferzeit: ab sofort
Botanischer Name: Petroselinum crispum
Deutscher Name: Petersilie, Peterchen, Peterle

Beschreibung:
Mooskrause Petersilie ist ein unverzichtbares Würzkraut, das immer beliebter wird. `Afrodite´ ist eine besonders aromatische Züchtung mit kräftigem Wuchs, starken Stängeln und dicht gekrausten Blättern. Sie eignet sich nicht nur fürs Freiland, sondern auch gut für die winterliche

Treiberei auf der Fensterbank oder im Gewächshaus. Mit dem frischen Grün kann man Gemüseplatten dekorieren und Kartoffeln, Salate, Suppen oder zahlreiche Gerichte würzen: Eierspeisen, Quark, Fisch und Fleisch, Grills und Pilze. Ernte ab Frühsommer bis zum Winter und bis zum Frühling im nächsten Jahr.

Kulturhinweise:

Standort:	Petersilie liebt eine durchlässige, humose und lockere Erde, sowie einen halbschattigen oder sonnigen Standort.
Aussaat:
Zeit:	März bis August
Ort:	April bis Nov. Im Haus, ab März bis August Freiland
Menge:	Bei zu dichtem Aufgang vereinzeln
Keimtemperatur:	12 bis 20 °C
Keimdauer:	15 bis 25 Tage

Gelbe Blätter an jungen Pflanzen sind ein Anzeichen für zuviel Nässe. Lockern Sie den Boden, damit sich keine Nässe staut. Durch eine Aussaat unter besseren Bedingungen im August erzielen Sie gesunde Pflanzen und zusätzlich können Sie länger ernten: ab Herbst über Winter und das ganze folgende Jahr. Erst im zweiten Frühling schossen diese Pflanzen und beenden damit die Ernte.

Ernte: April bis November