Weisskohl Matsumo

Erhältlich als
Art.-Nr.: 2977 Portionssaatgut

Inhalt reicht für ca.: 30 Pflanzen

Lieferzeit: ab sofort
>Botanischer Name: Brassica oleracea var. capitata f.alba

Beschreibung:
Gourmet-Weißkohl mit kurzer Entwicklungszeit, circa 3 Monate Kulturzeit ab der Pflanzung. Bildet bereits im Sommer küchenfertige, flachrunde Köpfe mit feiner Blattschichtung. Diese Sorte überzeugt mit einem für Weißkohl ungewöhnlich süßen, aromatischen Geschmack, ideal zu Verwendung in frischen Salaten und für die gesunde Kochküche. Beliebt auch in der türkischen Küche. Die Pflanzen von `Matsumo´ sind standfest und gesund.

Kulturhinweise:

Standort:	Gedeiht in voller Sonne und bevorzugt einen immer feuchten, nährstoff- und humusreichen Gartenboden.
Aussaat:
Zeit:	Mitte Februar bis Mitte Mai
Ort:	Fensterbank/ Frühbeet/ Freiland
Menge:	Pflanzung: April bis Mitte Juni
Keimtemperatur:	15 bis 20 °C
Keimdauer:	10 bis 14 Tage

Verwenden Sie diesen Frühkohl überall dort, wo sonst Chinakohl serviert würde. Im Gegensatz zu diesem überzeugt er durch ausgeprägten angenehm süßen Geschmack.


Ernte: Mitte Juli bis September