Majoran mehrjährig Stauden-Dost

Majoran
(Dost, Oregano)
mehrjährig
Origanum vulgare
Höhe: 30-50 cm

Aussaat :
Zeit : März-Juni
Ort : Freil.
Bodentemp. : 15-20°C
Keimdauer in Tagen : 14-28
Inhalt reicht für ca. 50 Pflanzen

Standortansprüche:
Nach der Aussaat andrücken und feucht halten. Liebt
humusreichen Boden an sonniger bis halbschattiger Stelle.

Ernte:
Bestes Aroma der Blätter während der Blütezeit.

Verwendung:
Dient zum Würzen von Tomatensoßen, Pizza und
Fleischgerichten. Entwickelt kräftiges Aroma, eignet sich
für Tees oder als Badezusatz. Wirkt krampflösend, auch bei
Erkältungskrankheiten.

Haltbarmachung:
Trocknen, einlegen in öl oder Salz.