BIO Kresse Sprint Bio-Saatgut

Artikelnummer: 2498

Portionssaatgut, Inhalt reicht für ca.: 1,5 m² (1 Portion)

Kategorie: Kresse


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Beschreibung

Kresse, Sprint (Bio-Saatgut)
Art.-Nr.: 2498 Portionssaatgut

Artikel-Informationen

Inhalt reicht für ca.: 1,5 m²

Botanischer Name: Lepidium sativum

Beschreibung:
Diese wüchsige Sorte hat sich im Bio-Anbau bewährt. Gesundes Saatgut aus biologischer Erzeugung ist eine wichtige Voraussetzung für den naturgemäßen Anbau.

Gartenkresse kann man in der frostfreien Zeit sowohl als schnelle Füllkultur im Freien oder im Gewächshaus säen. Man schneidet sie ab, sobald die Blätter ca. 5 cm Höhe erreicht haben. Ihr Geschmack ist intensiv aromatisch und pikant. Häufiger ist die Kurzkultur auf der Fensterbank in Schalen oder Töpfen. Dazu braucht man nicht unbedingt Erde, es genügen eine Schicht Sägespäne als Trägersubstanz oder eine Matte aus Vlies. Dazu wird der Samen ganz dicht ausgebreitet und angegossen. Bei Zimmertemperatur kann man vom 6. Tag an ernten. 'Sprint' ist eine Sorte mit mehr Ertrag und größeren Blättern.

Kulturhinweise:
Standort: Während der kurzen

Entwicklungszeit benötigt sie einen nährstoffreichen, sandigen Boden und viel Feuchtigkeit, bei starker Sonne muss schattiert werden.
Aussaatzeit: im Zimmer ganzjährig, März bis September im Garten
Aussaatort: Zimmer/ Freiland/

Fensterbank

Keimtemperatur: 10 bis 20 °C

Keimdauer: 6 bis 10 Tage

Halten Sie die Kresse in den Schalen gut feucht und kämmen oder bürsten Sie die anhaftenden Samenhüllen vor dem Verzehr ab. Geerntet werden die Stiele und Blättchen mit einer Schere. Man kann die vitaminreichen Keime nicht nur zum Dekorieren verwenden, sondern auch zum Würzen von Salaten, Suppen, Eier-, Fleisch- und Fischgerichten.

Ernte: Nach 9 bis 15 Tagen

Versandgewicht: 0,035 Kg

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