Café Crema Kaffee-Bohnen MORGENGRUSS handgeröstet 500g

Artikelnummer: 908105

EAN: 4260643072611

Inhalt: 500g handgerösteter Café Crema (ganze Bohnen)

Kategorie: Kaffee & Co.

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Café Crema Kaffee-Bohnen MORGENGRUSS handgeröstet

Inhalt: 500g handgerösteter Café Crema (ganze Bohnen)

Kräftig & würzig, das zeichnet unseren MorgenGruss aus
55%  Arabica, 45%  Robusta

Schokoladig-nussige Noten aus Kolumbien zusammen mit einer fruchtigen Würze von Pfirsich und Grapefruit aus Ruanda. Typ von Bergamotte und Schwarztee aus Äthiopien, eine Fülle und aus dunkler Schokolade und Gewürze aus Indien. Ein mittelstarker bis kräftiger Café Crema.

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Moderne Kaffeekultur - in Aurich (Ostfriesland) handgeröstet

Unsere Kaffeesorten werden von einem erfahrenen Röstmeister von Hand geröstet. Jede Sorte erhält so in der Rösterei eine ganz individuelle Note. Ob ein kräftiger und schokoladiger Espresso oder mild bekömmlicher Café Crema.

Herkunft:
Diese Kaffeebohnen werden vom Lieferanten unseres Vertrauens aus Hamburg bezogen. Ursprungsländer der Sorten sind unter anderem: Brasilien, Kolumbien, Ruanda, Honduras, Burundi und Äthiopien.
Somit entfaltet sich die Würze und Sonne aus Südamerika und Afrika auch im jeweiligen Tassenprofil.

Qualität:
An erster Stelle der Qualitätssicherung steht die Herkunft des Kaffees. Deshalb reist unser Lieferant persönlich in die Ursprungsländer, um persönliche Kontakte mit Produzenten, Farmern und Exporteuren aufzubauen, sie langfristig zu pflegen und ein Verständnis füreinander zu entwickeln.
Dabei wird großer Wert auf Nachhaltigkeit und faire Arbeitsbedingungen gelegt. Außerdem wird so sichergestellt, dass der Qualitätsanspruch bereits beim Picking der Cherries, Aussortierung, Aufbereitung und bei der Trocknung eingehalten wird.

Röstung:
Durch das schonende und langsame Rösten im traditionellen Trommelröstverfahren, bekommt jede Sorte ihre unverwechselbaren Geschmacksnoten. Der Röstmeister kitzelt die feinen Aromen aus den Rohbohnen heraus und sorgt für ein hochwertiges und gleichmäßiges Röstergebnis.
Somit sind die Blends komplex und zeichnen sich durch ihren jeweiligen Charakter der einzelnen Herkunftsländer aus.



Versandgewicht: 0,600 Kg
Inhalt: 500,000 g

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