Jalapeñosamen
Dickwandiger, ertragreicher, aromatisch-pikanter Jalapeno
Nachfolgesorte für Fundador
Beschreibung
Die Paprika liefert viele 5 bis 10 cm lange Chilis. Diese Sorte im Typ „Jalapeño“ schmeckt pikant und aromavoll. Statt zu würzig zu schmecken, bieten die Jalapeños mit dem Schärfegrad 2 eine angenehme Schärfe.
Gerne wird aus den Früchten Salsa-Sauce oder Chili con Carne zubereitet. Werden die Jalapeños während der Reife zu wenig gegossen, fallen sie besonders scharf aus.
Die Früchte sind dickwandig und durch die glatte und glänzende Schale auch schön anzusehen. Die Chilis zeigen keine Furchen.
Wenn im Rahmen der Vorkultur ab März die Jungpflanzen herangezogen wurden, werden diese nach den letzten kalten Tagen ins Freiland ausgepflanzt.
Dort reifen die Früchte schon früh von Grün nach Rot ab. Bis zur Ernte, die von Juli bis September erfolgt, erreichen die Paprikapflanzen dieser Sorte eine Höhe von bis zu 1 m.
Dies ist die Nachfolgesorte für die Sorte 'Fundador'.
Botanische Bezeichnung: Capsicum annuum
Inhalt reicht für: ca. 7 Pflanzen
Vorkultur: März, April
Wuchshöhe: 100 cm
Erntezeit: Juli, August, September
Winterhart: nein
Blütenfarbe: weiß
Keimdauer: 7 - 14 Tage
Keimtemperatur Minimum: 25°C
Keimtemperatur Maximum: 30°C
Pflanzabstand: 70 cm
Abstand zwischen den Reihen: 70 cm
Produktform: länglich
Fruchtfarbe: mehrfarbig
Fruchtlänge: 5 - 10 cm
F1: nein
Saatgut Typ: Loses Saatgut
Unser Kommentar zu "Jalapeñosamen Cancan":
Besonders scharf werden die Chilis, wenn die Sorte während der Reife nur mäßig gegossen wird.
