Knollenselleriesamen Mars
Kiepenkerl Gemüsesamen Sonstige Gemüsesamen
Apium graveolens var. rapaceum
Beschreibung
Der Knollensellerie 'Mars' besitzt große, ovale Knollen mit weißem, festem Fleisch, die zwischen September und November geerntet werden können. Doch auch über den Winter können Sie sich noch an ihm erfreuen. Der Knollensellerie lässt sich bei niedrigen Temperaturen nämlich ausgezeichnet lagern. Sein Geschmack ist mild-würzig und kommt in Suppen besonders gut zur Geltung. Doch nicht nur die Knollen selbst, auch das grüne, aufrecht wachsende Laub des Profi-Line-Selleries können Sie im Juli und August in der Küche verwerten. Es schmeckt sehr prägnant und kann ebenfalls hervorragend für Suppen verwendet werden. Wichtig dabei ist es, darauf zu achten, nur wenige Blätter einer einzelnen Pflanze zu entfernen. Die Knolle in ihrer Gänze ist sehr gesund und robust. So ist 'Mars' etwa sehr widerstandsfähig gegen Sellerierost.
Inhalt:1 Portion für ca. 60 Pflanzen
samenfestes Saatgut
Kulturdauer: 28 - 32 Wochen
Aussaattermin Vorkultur: März,April,Mai
Abstand zwischen den Reihen: 40 cm
Aussaattiefe: 0 cm
Keimdauer: 7 - 14 Tage
Keimtemperaturen: 18°C - 22°C
Erntezeit: September,Oktober,November
Duftend: Ja
Lebens-Nutzungsdauer: einjährig
Schnittblume: Ja
Pflanzabstand: 30 cm
Wuchshöhe: 40 cm
