Koriander einjährig
Loses Saatgut 1 Portion ausreichend für ca. 70 Pflanzen

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Beschreibung

Koriandersamen, einjährig

Kiepenkerl Kräutersamen Koriandersamen
Coriandrum sativum

Beschreibung

Koriander ist ein vielseitig einsetzbares Gewürz in der Küche. Der einjährige Koriander verspricht eine reiche Ernte an Blättern und Koriandersamen. Die Samen können zur Haltbarmachung getrocknet werden und geben Fleischgerichten und Eintöpfen eine pfefferartige Würze. Als Einmachgewürz zu Gurken und Rote Bete ist Koriander ebenfalls sehr gut geeignet. Für die Weihnachtsbäckerei ergeben zerkleinerte Samen ein ideales Lebkuchengewürz. Auch zum Brotbacken wird Koriander verwendet. Die frischen Blätter finden zudem Einsatz, indem sie in kleinen Mengen zur Verfeinerung von Fleischbrühe genutzt werden. Korianderblätter geben einen intensiven Geruch ab und gelten als besonders verdauungsfördernd. Neben Anis ab April ausgesät, gedeiht Koriander sehr gut. Ab Juni können Sie dann mit der Ernte rechnen.


Inhalt:1 Portion für ca. 70 Pflanzen
samenfestes Saatgut

Kulturdauer: ca. 14 - 16 Wochen
Aussaattermin Vorkultur: April,Mai
Aussaattermin Direktsaat: April,Mai,Juni
Abstand zwischen den Reihen: 15 cm
Aussaattiefe: 0,5 - 1 cm
Keimdauer: 14 - 28 Tage
Keimtemperaturen: 16°C - 20°C
Erntezeit: Juni,Juli,August
Lebens-Nutzungsdauer: einjährig
Pflanzabstand: 30 cm
Wuchshöhe: 50 - 60 cm

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Bewertung erst im nächsten Jahr möglich, wenn Saatgut auch Früchte treibt
5 von 5

Bewertung erst im nächsten Jahr möglich, wenn Saatgut auch Früchte treibt

Sylvia W., 01.12.2020
sehr gut
5 von 5

keimt zuverlässig

Josef Martin H., 18.05.2021
Gute Saat
5 von 5

Die Saat ist gut aufgelaufen

Anneke D., 21.06.2021
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