Kresse glatte grossblättrig

Kresse glatte, großblättrig

Lepidium sativum

Die kahlen Stängel mit den glatten Laubblättern sind schnell wachsend und eignen sich als Treib- und Freilandsorte. Die Gartenkresse hat einen scharfen Geruch und Geschmack. Sie wird wegen ihres hohen Vitamin-Gehaltes gerne zu Frühjahrskuren genommen. Die frischen, jungen Blätter geben einen guten Salat. Die Samen laufen sehr schnell auf und schon nach 2 bis 3 Wochen nach der Aussaat kann mit dem Schneiden begonnen werden. Alle 14 Tage neu aussäen. Wird kontrolliert in Kisten im Winter ausgesät, dann nicht mit Erde abdecken, sonst im zeitigen Frühjahr samendick mit Erde bedecken.

Gartenkresse mit würzigem Geruch und Geschmack. Sie wird wegen ihres hohen Vitamingehaltes gerne zu Frühjahrskuren genommen.

Inhalt reicht für  0,5 m²
Pflanzform  Rohsaat
Genussreife/Ernte  Januar, Februar, März, April, Mai, Juni, Juli, August, September, Oktober, November, Dezember
Standort  sonniger Standort , halbschattiger Standort
lateinischer Name  Lepidium sativum
Aussaat  Januar, Februar, März, April, Mai, Juni, Juli, August, September, Oktober, November, Dezember
Bio  nein