Liebstock Maggikraut

Artikelnummer: 84202

Sperli Saatgut in Gärtnerqualität für den Gartenfreund- und Kenner!

Kategorie: Kräuter & Gewürze


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Liebstock Maggikraut, mehrjährig

Levisticum officinalis

mehrjährig, aromatisches Gewürz

Inhalt: reicht für ca. 60 Pflanzen

 

Der volkstümliche Name 'Maggikraut' kennzeichnet treffend den Geschmack dieser sehr wüchsigen Staude. (Pflanzenhöhe ca. 150 cm). In der Medizin wird hauptsächlich die Wurzel gebraucht für wassertreibende Teemischungen, Magen- und Blutreinigungstees. Verwendung: Das Kraut (frisch oder getrocknet) zu Suppen, Fleischbrühen, Hackfleisch und Kräuterlikören. Die Blätter 2 bis 3 Mal im Jahr ernten, zum Frischverbrauch, zum Trocknen oder auch zum Einfrieren. Am besten hält sich die Pflanze in einem halbschattigen, nährstoffreichen Boden, feucht halten.

 

Kurzkulturanleitung:

Aussaat: Anfang - Ende April direkt an einen sonnigen Platz

Reihenabstand: 45 - 60 cm

Saattiefe: 0 cm, Lichtkeimer nur andrücken

Keimdauer: 15 - 30 Tage bei 18 - 22°C

Erntezeit:  Mai - Oktober (Krauternte)

 

 

Lovage

The Garden Loveage ist a strongly aromatic sweet herb. The German name Maggikraut 'Maggi herb' goes back to Maggi sauce, a condiment very popular in the 60s and 70s. Rich moist, but well-drained soil is required and a sunny to half sunny location.

 

Livèche

La livèche est une plante aromatique très parfumée. La dénomination allemande 'Herbe Maggi' provient du condiment Maggi, très populaire dans les années 60 et 70. Culture en sol riche et humide. Emplacement ensoleillé à semi-ombragé.

 

Levistico officinale

Il levistico è una pianta aromatica molto profumata. La denominazione tedesca è "erba maggi" che proviene dal condimento Maggi, molto popolare negli anni 60 e 70. Da coltivare in terreno ricco ed umido. Ama terreni semi-soleggiati.

 

Løvstikke Maggiurt

Populær krydderplante. Bruges i frisk eller tørret stand til supper, kødretter og likør. Rødderne bruges i tørret stand som helbredende te.


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