Maggikraut Liebstöckel mehrjährig
Maggikraut Liebstöckel mehrjährig
Maggikraut(Liebstöckel)
mehrjährig
Levisticum officinale
Höhe: 100-150 cm
Aussaat :
Zeit : März-Juli
Ort : Frühb. Freil.
Bodentemp. : 18-22°C
Keimdauer in Tagen : 15-22
Inhalt reicht für ca. 50 Pflanzen
Standortansprüche:
Nach der Aussaat andrücken und feucht halten. Liebt humusreichen Boden an sonniger Stelle.
Ernte:
Blätter zwei- bis dreimal im Jahr schneiden, ab zweitem Jahr auch die Wurzeln für Tee ausgraben.
Günstige Nachbarschaft:
Estragon
Verwendung:
Zarte Blätter fein zerhacken oder ganze Zweige mitkochen für feine Suppen und rustikale Eintöpfe und Soßen. Besonders zu Käse sehr zu empfehlen, dient auch als Tee, wirkt krampf- und schleimlösend, ist verdaungsfördernd und harntreibend.
Haltbarmachung:
Trocknen, einfrieren, einlegen in Essig und Öl.
Versandgewicht: | 0,005 Kg |
Durchschnittliche Artikelbewertung
Einträge gesamt:
4
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