Petersilie Mooskrause 2 zweijährig
Petersilie
Mooskrause 2
ein- bis zweijährig
Petroselinum crispum
Höhe: 30 cm
Aussaat
Zeit : März - E.Juni
Ort : Freil.
Bodentemp. : 18-22 Grad C
Keimdauer in Tagen : 20-30
Inhalt reicht für ca. 500 Pflanzen.
Standortansprüche:
Nach der Aussaat andrücken und feucht halten. Erdoberfläche darf aber nicht verkrusten. Liebt nährstoffreichen, humushaltigen Boden in sonniger bis halbschattiger Lage.
Ernte:
Frische Blätter.
Günstige Nachbarschaft:
Erdbeeren, Gurken, Radies, Rosen, Porree, Tomaten, verträgt sich nicht gut mit Salat.
Verwendung:
Kleingehackt ist sie Grundlage vieler Kräutermischungen für Salate, Kartoffeln, gekochtes Gemüse. Gehört zu Eierspeisen, Fleisch, ebenso zu Käse und zur Verzierung jeglicher Art. Wirkt harntreibend, schleimlösend, blähungs- und verdauungsfördernd. Enthält viele Vitamine und Mineralstoffe.
Haltbarmachung:
Einfrieren, trocknen nur bedingt.
- Versandgewicht: 0,01 kg
