Radicchio Palla Rossa

Zichoriensalat  -  Radicchio Palla Rossa 2
Cichorium intybus

zur Herbst- und Winterernte

Inhalt: reicht für ca. 200 Pflanzen

Ein Salat für die Spätherbst- und Winterernte. Er besitzt einen kernig-kräftigen Geschmack ähnlich Chicoree, etwas herb, aber sehr angenehm erfrischend und appetitanregend. Verwendung ausschließlich als Salat (Rezepte ähnlich Endivien und Chicoree). Haltbar im Einschlag, ähnlich Zuckerhutsalat. Als Spätkultur fürs Folienhaus oder Tunnel geeignet. Pflege: Reihensaat vereinzeln auf 30 x 20 cm Abstand, verträgt kein verpflanzen. Im Spätherbst schließen sich die Blätter zu festen Köpfen. Verträgt leichte Fröste. Bio-Tipp: Anbau optimal nach allen Frühgemüsen, z.B. Radies, Frühsaat, Frühkartoffeln, Schnittsalat, Erbsen.

Kurzkulturanleitung:

Aussaat: Mitte April - Mitte Juli, dünn in Reihen direkt aufs Beet

Reihenabstand: 20 - 30 cm

Saattiefe: 1 - 2 cm

Keimdauer: 14 - 20 Tage bei 15 - 20 °C

Erntezeit: August – November

Preisgruppe: E
 

Chicory Palla Rossa 2

A salad for autumn and winter crop. It’s taste is slightly bitter, but very refreshing and appetizing, it can be used as salad.

Radicchio Palla Rossa 2

Variété pour récolte d’automne et d’hiver. S’utilise uniquentment es salade, comme les endives et la chicorée.

Cicoria Palla Rossa 2

Varietà per raccolto fine autunno-inverno dal sapore leggermente acerbo. A tardo autunno le foglie chiudono a formare una palla compatta.

Cikoriesalat Radicchio Palla Rossa 2

Mørkerød, let bitter salat til høst efterår og tidlig vinter. Ideel i kombination med andre salater.