Salbei Salvia officinalis 1kg

Artikelnummer: B18425

EAN: 4260643072000

TKG: 8g, Aufwandmenge: ca. 1 je qm (~ 125 Korn)

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Salbei Salvia officinalis, 1kg

Salbei mehrjährig (Salvia officinalis)
Höhe: 60-80 cm

TKG: 8g
Aufwandmenge: ca. 1 je qm (~ 125 Korn)

Ausaat :
Zeit : März-Juni
Ort/ Gefäß : Frühb. Freil.
Bodentemp. : mindestens 10 °C
Keimdauer in Tagen : 7-21

Standortansprüche:
Nach der Aussaat andrücken und feucht halten. Liebt humusreichen Boden, bevorzugt sonnige Stelle, wächst auch in halbschattiger Lage.

Ernte:
Frische Blätter und Triebspitzen, besonders an vollsonnigen Tagen am späten Nachmittag.

Günstige Nachbarschaft:
Bohnen, Erbsen, Fenchel, Kohl Möhren, Rosmarin.

Verwendung:
Nur sehr sparsam zum Würzen verwenden, ist sehr aromatisch, Fleischgerichte, Fisch, Salate, Kräuterquark und südländische Spezialitäten bekommen eine besondere Geschmacksnote. Eignet sich für die Zubereitung von Tee und einem hautreinigendem Bad, wirkt keimtötend, entzündungshemmend, schmerzstillend, krampflösend.

Haltbarmachung:
Trocknen, einfrieren, einlegen in öl.

Versandgewicht: 1,000 Kg

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