Wasabi Rauke
Portionssaatgut, Inhalt: 100 Korn

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Beschreibung

Wasabi-Rauke


Inhalt: 100 Korn
 
Beschreibung:

Während die normale Rucola bekannt ist für ihren nussartigen Geschmack, verblüfft diese Rauke mit einem ganz klaren, schön scharfen Meerrettich- beziehungsweise Wasabigeschmack.
 
 
Aussaat: Freilandaussaat ab April bis Oktober. Als Gewächshauskultur ganzjährige Kultur möglich. Saatgut nur leicht bedecken.

Keimung: 6–10 Tage nach der Aussaat, ab einer Temperatur von ca. 14°C.

Kultur: Dünn verteilt und gleichmäßig aussäen. Freilandsaat im Reihenabstand von ca. 20 cm. Zwei- bis mehrjährig, winterhart.

Standort: Sonnig bis halbschattig. Lockerer, nährstoffreicher und durchlässiger Boden.

Ernte: nach 3–4 Wochen. Laufend die jungen Blätter abernten, die Wilde Rauke wächst laufend nach.

Verwendung:  Zur Beimischung bei Salaten, Würzmittel, Dekoration uvm. Vitaminreich und pikant nußartiger Geschmack.


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Tolles Aroma
5 von 5

Ein völlig anderes Aroma im Vergleich zur normalen Rauke.

Georg W., 30.07.2020
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