Weißkohl Spitzkohl Filderkraut
Sperli Saatgut in Gärtnerqualität für den Gartenfreund- und Kenner!

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Beschreibung

Weißkohl Filderkraut

Weisskohl  -  Filderkraut
Brassica oleracea L. convar. capitata

sehr guter Geschmack, für Sauerkraut, Rohkost

Inhalt: reicht für ca. 100 Pflanzen


Eine süddeutsche Spezialität von der Filderebene (Nähe Stuttgart), bekannt auch als Spitzkohl. Eignet sich sehr gut zur Herstellung von Sauerkraut und ist für die Lagerung lange haltbar. Erntezeit September – Oktober. Pflege: Als Starkzehrer benötigt Filderkraut eine gute Versorgung mit Dünger und Wasser. Bio-Tipp: Für die Lagerung nur gesunde, keinesfalls überreife Köpfe verwenden.

Kurzkulturanleitung:

Aussaat: April - Mai im Frühbeet oder Freiland

Pflanzabstand: 60 x 60 cm

Saattiefe: 1 - 1,5 cm

Keimdauer: 8 - 14 Tage bei 15 - 20 °C

Erntezeit: September – Oktober

Preisgruppe: C

Cabbage Filderkraut

Pointed late cabbage with excellent storing abilities and flavour. Famous for Sauerkrautproduction and for coleslaw.

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Filderkraut Samen
5 von 5

tolles Saatgut jedes Körnchen ist aufgegangen sehr gut weiter so

Ellen M., 21.06.2016
Aussaat Filderkraut April 2021
2 von 5

Die Saat erfolgte gleichzeitig mit dem Wirsing Wirosa Anfang April 2021.
Während beim Filderkraut nur ca. 10% der Samen keimen ist beim Wirsing nahezu ca. 95% aufgelaufen.
Nach dem Pikiert erfolgt bei beiden Kohlsorten eine zügige Entwicklung.

Maarten sen. S., 29.04.2021
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