Wurzelpetersiliensamen Konika
Kiepenkerl Kräutersamen Petersiliensamen
Petroselinum crispum var. tuberosum
Beschreibung
Bei der Wurzelpetersilie 'Konika' aus dem Regional-historischen Programm von Kiepenkerl handelt es sich um ein Wurzelgemüse mit süßlichem, würzigem Geschmack. Die cremeweißen, glatten, festen Wurzeln sind etwa 12 bis 15 cm lang, laufen konisch zu und sind für die naturnahe Küche hervorragend geeignet. Vor allem als Suppenkraut wird die Wurzelpetersilie immer wieder gern eingesetzt. Die robusten Pflanzen mit ihren ebenfalls würzig schmeckenden Blättern sind ausgesprochen pflegeleicht. Mehr als einen sonnigen Platz mit einem lockeren, tiefgründigen Boden, der das Wasser zuverlässig ablaufen und die Wurzeln tief wachsen lässt, ist für eine erfolgreiche Kultur nicht erforderlich. Die appetit- und verdauungsfördernden Wurzeln können von Anfang August bis Ende Oktober geerntet werden.
Inhalt:1 Portion für ca. 350 Pflanzen
samenfestes Saatgut
Kulturdauer: 26 - 28 Wochen
Aussaattermin Direktsaat: März,April,Mai
Abstand zwischen den Reihen: 30 cm
Aussaattiefe: 0,5 - 1 cm
Keimdauer: 14 - 21 Tage
Keimtemperaturen: 15°C - 20°C
Erntezeit: August,September,Oktober
Duftend: Ja
Lebens-Nutzungsdauer: einjährig
Schnittblume: Ja
Pflanzabstand: 25 cm
Wuchshöhe: 20 - 30 cm