Blattsenf Scharfer Zahn-Mix, Geschmack: herrlich scharf-aromatisch, Blüten eßbar und dekorativ

Blattsenfsamen Scharfer Zahn-Mix

Kiepenkerl Gemüsesamen Salatsamen Pflück- & Schnittsalat
Brassica juncea var. rugosa

Beschreibung

Der Blattsenf "Scharfer Zahn Mix" aus dem Profi-Line-Sortiment von Kiepenkerl ist eine Mischung aus rotem und grünem Blattsenf, die herrlich scharf-aromatisch schmecken. Die Blätter vom grünen 'Frizzy Lizzy' und dem kräftig roten 'Frizzy Joe' sind fein geschlitzt und sehr kraus. Es werden meistens die Blätter von jungen Pflanzen geerntet, aber auch die voll ausgewachsenen Pflanzen lassen sich gut verwenden. Die Blätter eignen sich für Salate oder werden wie Spinat oder im Wok zubereitet. Ihre gute Winterhärte macht es möglich, dass bei einer Aussaat im Spätsommer von diesen Pflanzen bereits im Winter geerntet werden kann. Im Frühsommer ausgesäter Blattsenf schießt recht schnell. Die schönen gelben Blüten sind essbar und sind in Salaten nicht nur schmackhaft, sondern auch dekorativ.

Inhalt:1 Portion für ca. 3 lfd. Meter
samenfestes Saatgut

Kulturdauer: ca. 8 Wochen
Aussaattermin Vorkultur: Februar,März
Aussaattermin Direktsaat: März,April,Mai,Juni,Juli,August,September,Oktober,November
Abstand zwischen den Reihen: 25 cm
Aussaattiefe: 1 - 2 cm
Keimdauer: 5 - 10 Tage
Keimtemperaturen: 10°C - 25°C
Erntezeit: April,Mai,Juni,Juli,August,September,Oktober,November,Dezember
Lebens-Nutzungsdauer: einjährig
Pflanzabstand: 5 cm