Zuckererbsen Golden Sweet

Dürr Samen Zuckererbse Golden Sweet

Wuchshöhe ca. 80 cm, ideale Tiefgefriersorte

Beschreibung

Zuckererbse Golden Sweet
Pisum sativum

Auf die attraktiven, purpurfarbenen und essbaren Blüten, bilden sich zahlreiche goldene und sehr schmackhafte Zuckerschoten.

Aussaat: Ab Anfang–April, spätester Zeitpunkt Ende Mai. Saattiefe 3–4cm. Zum Verfrühen Aussaat unter Folie oder Vlies möglich.
Keimung: Die Keimung erfolgt ab ca. 8°C Bodentemperatur, optimal 20°C. Die Keimdauer beträgt je nach Temperatur ca. 7–10 Tage.
Blüte / Ernte: Erste Ernte ca. 12–14 Wochen nach der Aussaat. Nach dem Pflücken sofort verarbeiten, nach 2–3 Tagen bilden sie Zucker zu Stärke um und werden bitter und mehlig.
Standort: Sonnige, warme Lage. Keine Stickstoffdüngung und Stallmist, Erbsen sind Schwachzehrer. Eine normale Grunddüngung bei der Bodenvorbereitung reicht aus.
Kultur: Reihenabstand 30-40cm, in der Reihe 3–4cm oder 10–12 Samen pro lfd Meter. Norli ist selbstragend und kann ohne Rankhilfe kultiviert werden.
Verwendung: Als Feinschmecker-Gemüse, für Salate oder Rohkost. Enthält die Vitamine A, B, C und E, Lecithin, Zink und Eiweiss.

Tipp: Speziell während der Blüten- und Hülsenbildung immer gleichmäßig feucht halten, um das Abfallen dieser zu verhindern.