Eisbergsalat zeichnet sich durch seine festen, knackigen Köpfe und seine lange Haltbarkeit aus. Durch seinen milden, leicht süßlichen Geschmack passt er zu zahlreichen Gerichten und bleibt auch nach dem Schneiden lange frisch. Mit hochwertigen Eisbergsalatsamen lässt sich der beliebte Salat sowohl im Garten als auch im Hochbeet erfolgreich anbauen. Er benötigt einen sonnigen Standort und gleichmäßige Wasserversorgung, um gleichmäßig große Köpfe zu entwickeln. Eisbergsalat eignet sich hervorragend für knackige Salate, Burger oder Sandwiches.