Salatraukensamen

Salatrauke, auch als Rucola bekannt, bringt mit ihrem würzig-nussigen Aroma Abwechslung in den Salatanbau. Sie ist besonders pflegeleicht und wächst schnell – oft kann bereits nach wenigen Wochen die erste Ernte erfolgen. Salatraukensamen keimen zuverlässig und lassen sich sowohl im Beet als auch in Töpfen oder Balkonkästen aussäen. Die Blätter sind reich an Vitaminen und sekundären Pflanzenstoffen und eignen sich hervorragend für Salate, Pestos oder als würzige Ergänzung zu Pasta- und Fleischgerichten.