Buschbohne Borlotto rosso

Artikelnummer: 80015

Sperli Saatgut in Gärtnerqualität für den Gartenfreund- und Kenner!

Kategorie: Buschbohne


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Beschreibung

Buschbohne, Borlotto rosso

Buschbohne, Borlotto rosso, einjährig
Phaseolus vulgaris

Inhalt: Ausreichend für ca. 50 Pflanzen

Aussaat: Freiland Mai - Juni

Kurzanleitung:
Direktsaat Anfang Mai - Mitte Juni. In Reihen mit anschließendem verziehen oder als Horst-Saat in Gruppen,
alle 30 cm je 4 - 5 Korn. Keimdauer 10 -20 Tage, Saattiefe 2 - 3 cm. Standort: Sonnig, warm mit einem
sandig-lehmigen, leicht humosen und durchlässigen Boden. Hoher Wasserbedarf während der Blühphase!
Die Hülsen von Trockenbohnen werden voll ausgereift geerntet; dann klopft man die Samen aus den
Hülsen heraus. Es handelt sich um Bohnen mit hohem Stärkegehalt, die weich und mehlig kochen.
Reihenabstand: 40 cm / 8 ? 10 cm. Erntezeit: VII - IX. Kulturdauer: ca. 8 ? 12 Wochen.

Beschreibung:
Buschbohnen zählen zu den wohl beliebtesten Gemüsesorten. Eine besonders schön gezeichnete
Trockenkochbohne, denn Hülse und Korn sind nach Ausreife auf weißlicher Grundfarbe rot gesprenkelt.
Die geraden, flachen Hülsen werden 11 - 12 cm lang und ca. 1,6 cm dick. Sie bilden ca. 5 - 6 Korn pro Hülse.
Das halbreife Korn kann frisch oder gekocht verwendet werden z.B. für Salate. Getrocknete Körner, quellen
lassen und zum Einkochen verwenden. Bohnen nie roh verzehren!

 


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