Frage zum Artikel
Auberginen für das Gewächshaus samenfeste & BIO) - Alte Sorte
Die Aubergine "Tsakoniki" bezaubert mit ihrer atemberaubenden Optik – ihre Früchte sind mit violetten und weißen Streifen geschmückt. Die dick-tropfenförmigen Auberginen erreichen etwa 15 cm Länge und tragen einen grünen Kelch. Jede Frucht zeichnet sich durch beeindruckende Größe aus. Die kräftig wachsenden Pflanzen erreichen eine Höhe von etwa 60-80 cm und sind äußerst widerstandsfähig, gedeihen sogar in anspruchsvollen klimatischen Bedingungen, was zu einem ertragreichen Anbau führt. Diese alte Sorte hat ihre Wurzeln in der griechischen Stadt Leonidio, die jedes Jahr ein Fest zur Ehre der Aubergine veranstaltet.
"Tsakoniki" ist besonders bekannt für ihren zart-süßen Geschmack. Das weiße Fruchtfleisch ist delikat, während die Schale fein und zart ist. Diese Sorte eignet sich hervorragend für den Anbau im Gewächshaus und ist eine Bereicherung für jeden Gemüsegarten.
Anzucht und Aussaat für Auberginen:
Saattiefe: 1 cm
Pflanzabstand: 40 x 40 cm
Gute Nachbarn für den Aubergine sind Bohnen, Radieschen, Erbsen, Fenchel, Kopfsalat
Vorziehen: Februar bis März
Auspflanzen ins Beet: Mai bis Juni
Direktsaat ab: ist wegen der langen Kulturdauer nicht zu empfehlen
Keimdauer: 7-10 Tage
Kulturdauer/Erntereif: etwa 4-5 Monate gesamt / 2-3 Monate ab Pflanzung