Beschreibung
Kümmel, Aroma Star
Carum carvi
SPERLING´s Aroma Star ist eine zweijährige Heil- und Gewürzpflanze. Die herzhaft würzigen Kümmelsamen werden in der Küche z. B. zum Würzen von Sauerkraut, Kohl, Kartoffeln, Fleischgerichten, Käse und Backwaren oder zur Alkoholherstellung eingesetzt. Bereits im ersten Jahr können die zarten Blätter für Suppen, Gemüse, Quark oder Salate verwendet werden. Als Tee aufgegossen, wirken die Samen z. B. appetitanregend und verdauungsfördernd sowie gegen Galle- und Leberbeschwerden oder Husten. Die Ernte der Samenstände erfolgt kurz vor der Reife. Diese dann an einem trockenen und schattigen Ort zur Nachreife aufhängen.
Standort: Sonne, tiefgründige, feuchte Böden ohne Staunässe.
Aussaat: III - VI
Saattiefe: 1 cm
Keimdauer: 15 - 25 Tage bei 10 - 20 °C
Pflanzabstand: 20 cm x 15-20 cm
Wuchshöhe: bis 100 cm
Ernte: VII - X
1 Tüte reicht für bsi zu 50 Pflanzen
SPERLING´s Aroma Star ist eine zweijährige Heil- und Gewürzpflanze. Die herzhaft würzigen Kümmelsamen werden in der Küche z. B. zum Würzen von Sauerkraut, Kohl, Kartoffeln, Fleischgerichten, Käse und Backwaren oder zur Alkoholherstellung eingesetzt. Bereits im ersten Jahr können die zarten Blätter für Suppen, Gemüse, Quark oder Salate verwendet werden. Als Tee aufgegossen, wirken die Samen z. B. appetitanregend und verdauungsfördernd sowie gegen Galle- und Leberbeschwerden oder Husten. Die Ernte der Samenstände erfolgt kurz vor der Reife. Diese dann an einem trockenen und schattigen Ort zur Nachreife aufhängen.
Standort: Sonne, tiefgründige, feuchte Böden ohne Staunässe.
Aussaat: III - VI
Saattiefe: 1 cm
Keimdauer: 15 - 25 Tage bei 10 - 20 °C
Pflanzabstand: 20 cm x 15-20 cm
Wuchshöhe: bis 100 cm
Ernte: VII - X
1 Tüte reicht für bsi zu 50 Pflanzen
- Versandgewicht: 0,01 kg
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