• Pflanzkartoffeln

    +++ Pflanzkartoffeln werden ab Mitte/Ende Februar ausgeliefert +++

    Unser Empfehlung: Pflanzkartoffeln vorkeimen!

    Vorteil vorgekeimter Pflanzkartoffeln:
    Vorgekeimte Kartoffeln wachsen bei kühleren Temperaturen schnell weiter und sind besonders in Jahren mit kühler Frühjahrswitterung frohwüchsiger. Sie können daher weniger durch den Rhizoctoniapilz geschädigt werden, sind aufgrund des Wachstumsvorsprunges weniger anfällig gegenüber Krautfäule und reifen besser und schneller aus. Das Geschmacksprofil ist wesentlich ausgeglichener, die Knollen sind schalenfester und haben geringere Nitratgehalte. Rascher Auswuchs, schnelles, sofortiges Wachstum und eine homogene Entwicklung des Anbaus sind wichtige Voraussetzungen für einen optimalen Ernteertrag. Vorgekeimte Pflanzkartoffeln helfen diese Voraussetzungen zu schaffen. Das Vorkeimen fördert außerdem den Ansatz von mehr Sprossen/Trieben pro Pflanzkartoffel, was die Wirtschaftlichkeit des Pflanzgutes erhöht. Eine schnelle Entwicklung des Anbaus ist auch für das Vermeiden von Krankheitsbefall und Unkraut zu empfehlen.

    Tipps zum Vorkeimen:
    Für ein direktes Vorkeimen sollten die Knollen für 3 - 4 Tage einen Wärmestoß von ca. 20 °C erhalten. Bei kühleren Temperaturen verlängert sich die Zeit um 2-3 Tage. Im Anschluss ist eine Lagertemperatur von 12 - 15 °C ideal. Bei einer Keimlänge von 3 - 4 mm beginnt die Belichtungsphase mit 8 - 10 Std/Tag, die auch mit Leuchtstoffröhren a 40 Watt möglich ist. Am Schluss der Vorkeimphase sollten die Keime 12 - 20 mm lang und violett gefärbt sein. Die Belichtungszeit wird dann auf 6 - 8 Std und die Knollentemperatur auf 6 - 8 °C abgesenkt. Ist zu diesem Zeitpunkt keine Pflanzung möglich, können die vorgekeimten Kartoffeln hell aber möglichst kühl, bei 4-6 Grad, zwischengelagert werden ohne das sich die Keimung fortsetzt.

     

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