Koriander SPERLING´s Aladin

Artikelnummer: 84085

Sperli Saatgut in Gärtnerqualität für den Gartenfreund- und Kenner!

Kategorie: Kräuter & Gewürze


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Koriander SPERLINGs Aladin
einjährig, besonders aromatisch duftend

Inhalt: ausreichend für ca. 90 Pflanzen

Coriandrum sativum

Dieses Duft- und Gewürzkraut wurde schon vor 3000 Jahren angebaut und war im Mittelalter weit verbreitet, es galt unter anderem als Aphrodisiakum. Heute wird es wegen seines kräftig aromatischen Duftes- und Geschmacks wieder in wachsendem Maße gefragt, insbesondere für die orientalische Küche. Es passt gut zu Salaten, für Marinaden, scharfen Gerichten, Fisch, Eintopf oder Kuchen und Süßspeisen. Die Samen und Blätter wirken beruhigend und fördern die Verdauung. In Duftschalen verbreiten die Samen einen exotischen Duft. Nachdem sich die Samen im Spätsommer hellbraun verfärbt haben, wird geerntet. Danach werden die Pflanzen mindestens 3 Tage kopfüber aufgehängt, damit sich die Samen ausschütteln lassen. Bio-Tipp: Ein lockerer und nährstoffreicher Boden und volle Sonne sorgen für üppiges Wachstum, Koriander braucht viel Platz.

Kurzkulturanleitung


Aussaat Freiland:
April - Mai

Pflanzabstand:
25 cm x 20 cm

Saattiefe:
1 cm

Keimdauer:
15 - 20 Tage bei 10 - 25°C

Erntezeit:
August - Oktober


 


Versandgewicht: 0,010 Kg

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