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Beschreibung
Bärlauchsamen Waldknoblauch
Kiepenkerl Kräutersamen Sonstige Kräutersamen
Allium ursinum
Beschreibung
Der Bärlauch bzw. Waldknoblauch aus dem Kiepenkerl Profi-Line-Programm ist ein Delikatess-Wildgemüse mit angenehm frischem Knoblauch-Geschmack. Spitzenköche und Feinschmecker schwärmen von den geschmacklichen Qualitäten dieses Saisongemüses, das wie kein anderes den Frühling verkörpert. Die zartgrünen Blätter sind sehr gesund und duften und schmecken intensiv nach Knoblauch, doch schon nach kurzer Zeit ist wegen des Gehalts an Chlorophyll der Geruch verflogen. Lecker sind damit gewürzte Salate und Suppen. Die Pflanzen schmücken sich im Mai übrigens mit hübschen weißen Blüten. Nach der Blüte wird das Laub gelb und zieht zur Sommerruhe ein.
Inhalt:1 Portion für ca. 35 Pflanzen
samenfestes Saatgut
Kulturdauer: 4 - 6 Monate
Aussaattermin Direktsaat: Januar,Februar,März,Oktober,November,Dezember
Abstand zwischen den Reihen: 15 cm
Aussaattiefe: 1 - 2 cm
Keimdauer: 120 - 160 Tage
Keimtemperaturen: 5°C -
Erntezeit: März,April,Mai
Blütezeit: Juni,Juli
Duftend: Ja
Lebens-Nutzungsdauer: mehrjährig
Schnittblume: Ja
Pflanzabstand: 15 cm
Wuchshöhe: 15 - 25 cm
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