Erdbeerspinat SPERLING`s Rote Gans

Artikelnummer: 83214

Sperli Saatgut in Gärtnerqualität für den Gartenfreund- und Kenner!

Kategorie: Mangold & Spinat


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Erdbeerspinat

Erdbeerspinat
Chenopodium foliosum

attraktives Blattgemüse, auch für Balkon und Topf

Inhalt: reicht für ca. 150 Pflanzen

 

Dieses Gemüse aus Grossmutters Zeiten lässt sich jung als Spinat verwenden: gekocht, eingefroren oder für Salat. Es wurde jahrhundertelang in europäischen Gärten kultiviert, bis es durch den Spinat verdrängt wurde. Nach der Blüte bilden sich eine Reihe von leuchtendroten, saftigen Früchten, die Monatserdbeeren gleichen und entfernt auch ähnlich Erdbeeren schmecken. Mit den Früchten wurden früher die Speisen attraktiv dekoriert. Erdbeerspinat ergibt auch eine ungewöhnliche Balkon- und Topfpflanze mit Zierwert. Geeignet für die Kultur im Freiland und im Gewächshaus. Satzweise Aussaat wird empfohlen, um immer ernten zu können. Ernte nach 3 - 4 Monaten.

 

Kurzkulturanleitung:

Aussaat: Mai - August im Freiland oder Gewächshaus dünn verteilt wie Spinat

Reihenabstand: 25 - 30 cm

Saattiefe: 1,5 - 3 cm

Keimdauer: 15 - 20 Tage bei 10 - 25°C

Erntezeit: Juni ? Oktober

 

 

Strawberry spinach (Chenopodium foliosum)

This unusual vegetable has been grown for centuries in European gardens until it was replaced by spinach. The leaves resemble spinach and can be harvested as such: cooked, frozen and as a salad. After blooming plenty of small strawberry-like fruits develop, which have a sweet flavour.

 

Epinard-fraise

Légume décoratif s'utilisant comme l'épinard, cuit ou en salade. Après la floraison apparaissent des fruits rouges et juteux dont le goût rappelle celui des faises remontantes. Peut se cultiver en pots, en pleine terre ou sous serre.

 

Spinacio "fragola"

E una varietà insolita che da giovane può essere usata come spinacio; bollito congelato o come insalata. Dopo la fioritura si formano dei frutti rossi a forma di fragola dal sapore simile a quello della fragola. Questa pianta serve come decorazione su balconi.

 

Jordbærspinat

Er en gammelkendt grønsag som dyrkes og spises som spinat. Den kan beyttes til kogning, til dybfrysning og til salat. De smukke, jordbærlignend frugter er dekorative og har en dejlig smag.


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