Brunnenkresse, vitaminreiches Gemüse mit grasgrünen etwas fleischigen Blättern für Salate Kräutersoßen und Quarkspeisen

Brunnenkressesamen

Kiepenkerl Kräutersamen Kressesamen
Nasturtium officinale

Beschreibung

Die mehrjährige Brunnenkresse ist ein vitaminreiches Gemüse mit grasgrünen, etwas fleischigen Blättern, die eine breit elliptische Form besitzen. Sie eignet sich ausgezeichnet für die Gefäßkultur und liebt sehr feuchten Boden. Gerade deshalb gedeiht die breitwürfige Pflanze am besten, wenn ihr Gefäß etwa 1 cm über der Erde mit Wasser aufgefüllt ist. Von Juni bis Oktober können Sie das delikate, scharfe Laub ernten. Dies geschieht hauptsächlich vor der Blüte. Dabei werden die Spitzen der Kresse bei 6-8 cm abgeschnitten. Am aromatischsten sind die Blätter als Beigabe zu Salaten, Kräutersoßen, Quarkspeisen und Gemüse.

Inhalt:1 Portion für ca. 0,5 m²
samenfestes Saatgut

Kulturdauer: ca. 2 - 3 Wochen
Aussaattermin Direktsaat: Mai,Juni,Juli
Abstand zwischen den Reihen: breitwürfig
Keimdauer: 7 - 21 Tage
Keimtemperaturen: 15°C - 22°C
Erntezeit: Juni,Juli,August,September,Oktober
Lebens-Nutzungsdauer: mehrjährig